Palmin Magazin

Das Magazin

Fleischfondue

Sicherer Umgang mit dem Fondue

Kokos-Pralinen, Rumkugeln und Espresso-Trüffel – mit diesen selbstgemachten Mitbringseln machen Sie sich zum Lieblings-Gast bei jeder Einladung!

Pralinen

Geschenke aus der Küche

Kokos-Pralinen, Rumkugeln und Espresso-Trüffel – mit diesen selbstgemachten Mitbringseln machen Sie sich zum Lieblings-Gast bei jeder Einladung!

Vogelfutter selber machen

Vogelfutter selber machen

Für Gartenvögel ist es im Winter schwierig, ausreichend Futter zu finden. Schön, wenn man ihnen da ein bisschen unter die Flügel greift. Selbstgemacht ist es nicht nur günstiger, sondern auch bekömmlicher die kleinen Piepmätze.

Kalter Hund auf Portugiesisch

Kalter Hund auf Portugiesisch

Draußen herrscht Schmuddelwetter grau in grau: Eine wunderbare Zeit für den kalten Hund. Wir zeigen die portugiesische Variante mit Portwein.

Spinat-Pastete

Happy New Year

Meatballs nach New Yorker Art, Spinat-Pastete und Profiteroles mit Schokolade – mit diesen drei schnellen Rezepten bereichern Sie jedes Silvester-Buffet.

Lebkuchen Schneeflocken

Highlights für die Plätzchen-Box

Für Naschkatzen sind bei Menüs die ersten Gänge nur das Vorspiel zum wahren Höhepunkt: den Desserts.

Marmorkuchen amerikanisch

Kunstvolle Kucheneffekte

Ist das Kunst oder können wir das essen? Muster, Effekte und Texturen in der Glasur machen aus Kuchen und Torten auch ein optisches Meisterwerk.

Kartoffelbällchen

Der Deutschen liebste Knolle – jetzt auch als Kartoffelbällchen-Knabbergenuss

Gekocht, gebraten, frittiert – die Deutschen lieben den Erdapfel einfach in jeder Form. Mit diesem Rezept zaubern Sie zusätzlich ein Hauch von Orient auf den Teller.

Bratapfel mit Zimt-Sahne

Das Beste kommt zum Schluss: Nachspeisen

Für Naschkatzen sind bei Menüs die ersten Gänge nur das Vorspiel zum wahren Höhepunkt: den Desserts.

Halloween-Amerikaner

Fürchterlich lecker

Grusel-Genuss zu Halloween: Mini-Fratzen-Amerikaner und Spinnen-Cupcakes.

Praline

Leckere Pralinen

Sehr gerne bereiten wir unseren Liebsten eine Kleinigkeit zu, die erwärmend mitten ins Herz treffen sollen.

Vegetarisches Wokgemüse

Wok-WM am Herd

Sportlich, sportlich: Blitzschnell ein vegetarisches Essen auf den Tisch bringen, das knackig ist und ausgezeichnet schmeckt – so geht’s:

Kölln Weiße Schoko-Crossies

Die perfekte Glasur

Palmin^® Kokosfett ist der Geheimtipp für Glasuren, denn es setzt die Schnittfähigkeit von Glasuren herauf und gibt ihnen zusätzlichen Glanz.

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