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Gekocht, gebraten, frittiert – die Deutschen lieben den Erdapfel einfach in jeder Form. Mit diesem Rezept zaubern Sie zusätzlich ein Hauch von Orient auf den Teller.
Wer Vielseitigkeit auf dem Teller haben möchte, sollte sich an die Kartoffel halten. Sie kann Hauptspeise oder Beilage sein, warm oder kalt genossen werden und schmeckt salzig, würzig oder süß. Die orientalischen Kartoffelbällchen eignen sich zusätzlich hervorragend als kleiner Snack zu einem schönen Glas Rotwein.
Peter Kölln GmbH & Co. KGaA,
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