Menü
100 g Möhre
1 rote Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
70 g Palmin® soft
1 TL Dill gehackt
1 EL Petersilie gehackt
2 EL Haselnüsse gemahlen
Thymian und Salz nach Geschmack
Möhre, Paprika, Zwiebel und Knoblauch putzen und kleinschneiden. Palmin® soft im Topf erhitzen, das Gemüse darin anschwitzen und abgedeckt ca. 15 Minuten weich dünsten.
Unter die abgekühlte Masse die Kräuter und gemahlenen Haselnüsse mischen und anschließend fein pürieren. Mit Salz abschmecken.
Peter Kölln GmbH & Co. KGaA,
Westerstraße 22–24, 25336 Elmshorn, Deutschland