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100 g weiße Kuvertüre
125 g Palmin® soft
100 g ungezuckerte Kondensmilch
60 g Kokosraspel
2 TL Zucker
Die weiße Kuvertüre grob hacken. Palmin® auf niedriger Flamme schmelzen. Die Kuvertüre und den Zucker zufügen. Unter Rühren vollständig in dem Palmin® auflösen. Dann den Topf von der Herdplatte nehmen.
Die Kondensmilch mit einem Schneebesen kräftig einrühren, bis sich alles gut miteinander verbunden hat. Abschließend die Kokosraspeln unterrühren.
In saubere verschließbare Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Peter Kölln GmbH & Co. KGaA,
Westerstraße 22–24, 25336 Elmshorn, Deutschland