Zutaten
Für ca. 50 Stück:
300 g weiße Schokolade
1,5 Würfel* (= 25 g) Palmin® Kokosfett
150 g Kölln Vollkorn Haferfleks® Knusper Schoko
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (ohne Wartezeit)
Zubereitung
Weiße Schokolade und Palmin® Kokosfett vorsichtig in einem Topf schmelzen. Masse etwas abkühlen lassen und Haferfleks unterrühren.
Auf ein Backpapier mit 2 TL kleine Häufchen formen und für ca. 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Tipps zu diesem Rezept
Auch lecker: zusätzlichen 70 g Kokosflocken unter die Schokoladenmasse rühren.
Die weißen Schoko-Crossies sollten möglichst frisch verzehrt werden, dann sind sie besonders knusprig.
* NEU: Bessere Portionierung!
Palmin® Kokosfett teilt sich jetzt in 15 statt in 10 Würfel.
Damit können Sie es noch verbrauchsgerechter portionieren.
1 Würfel enthält neu 16,7 g Palmin® Kokosfett.
Zubereitet mit:
