Da Palmin® sehr hoch erhitzt werden kann, ist es besonders zum Rösten, Anbraten und Schmoren sowie zum Frittieren
und für Fondue geeignet. Dabei erhält es Saftigkeit und Geschmack der zubereiteten Speisen.
Palmin® weist bei Zimmertemperatur eine feste Beschaffenheit auf, so dass mit Palmin® auch Glasuren hergestellt werden können – für Konfekt, Kuchen sowie für den „Kalten Hund“. Zudem profitieren alle Glasuren von dem kühlenden Effekt, den Palmin® vermittelt.
Einfach einen geschmolzenen Würfel Palmin® mit Puderzucker, Kakaopulver, Kaffee, Zitronen- oder Orangensaft verrühren, Konfektstücke formen oder Gebäck mit der Glasur überziehen. Konfekt können Sie zudem nicht nur über das Glasurrezept sondern auch durch die Auswahl verschiedener „nussiger“ Zutaten, trockener Früchte oder einen „Schuss“ Likör variieren.
Palmin® weist bei Zimmertemperatur eine feste Beschaffenheit auf, so dass mit Palmin® auch Glasuren hergestellt werden können – für Konfekt, Kuchen sowie für den „Kalten Hund“. Zudem profitieren alle Glasuren von dem kühlenden Effekt, den Palmin® vermittelt.
Einfach einen geschmolzenen Würfel Palmin® mit Puderzucker, Kakaopulver, Kaffee, Zitronen- oder Orangensaft verrühren, Konfektstücke formen oder Gebäck mit der Glasur überziehen. Konfekt können Sie zudem nicht nur über das Glasurrezept sondern auch durch die Auswahl verschiedener „nussiger“ Zutaten, trockener Früchte oder einen „Schuss“ Likör variieren.
