Zutaten (für ca. 14 Stücke):
250 g Palmin®, 150 g Zartbitter-Kuvertüre, 50 g Kakaopulver,
250 g Puderzucker, 150 ml Vollmilch, 250 g Butterkekse
Minzeblätter zum Garnieren
Zubereitung:
Palmin® mit Kuvertüre, Kakaopulver, Puderzucker und Milch unter Rühren schmelzen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Kekse mit flüssiger Schokoladenmasse bedecken. Eine weitere Schicht Kekse auf die Schokoladenmasse geben. Diesen Vorgang so oft wiederholen, bis die Kekse und Schokoladenmasse verbraucht sind.
Die Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Danach den Kalten Hund aus der Form nehmen und vorsichtig mit einem Sägemesser in ca. 4x4 cm große Würfel schneiden. Die Würfel auf eine Platte setzen und mit einem Minzblatt garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Kühlzeit: mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht
250 g Palmin®, 150 g Zartbitter-Kuvertüre, 50 g Kakaopulver,
250 g Puderzucker, 150 ml Vollmilch, 250 g Butterkekse
Minzeblätter zum Garnieren
Zubereitung:
Palmin® mit Kuvertüre, Kakaopulver, Puderzucker und Milch unter Rühren schmelzen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Kekse mit flüssiger Schokoladenmasse bedecken. Eine weitere Schicht Kekse auf die Schokoladenmasse geben. Diesen Vorgang so oft wiederholen, bis die Kekse und Schokoladenmasse verbraucht sind.
Die Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Danach den Kalten Hund aus der Form nehmen und vorsichtig mit einem Sägemesser in ca. 4x4 cm große Würfel schneiden. Die Würfel auf eine Platte setzen und mit einem Minzblatt garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Kühlzeit: mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht
