Sowohl Palmin® als auch
Palmin® soft lassen sich hoch erhitzen, ohne zu verbrennen. In dem Moment, wo Fleisch in das heiße
Fett eingelegt wird, bildet sich eine Kruste, die das Fleisch versiegelt: Das Fleisch bleibt saftig und zart.
Zudem ist Palmin® geruchs- und geschmacksneutral, so dass sich der typische Eigengeschmack des Fleisches
richtig entfalten kann. Zudem kann dann nach eigenem Geschmack gewürzt werden.
Palmin® ist leicht zu entnehmen, gut zu portionieren und einfach wieder zu verschließen.
Palmin® ist leicht zu entnehmen, gut zu portionieren und einfach wieder zu verschließen.
Palmin® ist ein 100% reines Kokosfett von sehr heller Farbe,
das sich insbesondere durch seine hohe Erhitzbarkeit sowie durch seine Geschmacksneutralität auszeichnet.
Damit ist Palmin® insbesondere zum Braten und Frittieren
geeignet. Dabei bringt es den natürlichen Geschmack der eingesetzten Lebensmittel besonders gut zur Geltung.
Aufgrund seiner kühlenden Eigenschaften ist Palmin® auch für die Herstellung von Glasuren und Konfekt geeignet. Für die ebenso einfache wie bequeme Handhabung ist Palmin® in zehn 25g-Stücke vorportioniert, die sich leicht abbrechen lassen. Damit Palmin® fest bleibt, sollte es unter 15°C kühl gelagert werden. Palmin® weist eine Mindesthaltbarkeitsdauer von 1 Jahr auf. Damit die Verpackung trotz wiederholten Gebrauchs unbeschädigt bleibt, ist auf der einen Seite eine Lasche für die Wiederverschließbarkeit eingerichtet. |
Für alle, die Palmin® ganz individuell portionieren
möchten ohne auf die Vorzüge von Palmin® zu
verzichten.
Verpackt in der praktischen 500g-Schale ist Palmin® soft jederzeit schnell zur Hand.
Mit seinem neutralen Geschmack und seiner löffelweichen Beschaffenheit ist Palmin® soft ideal, wenn es darum geht, kleine Mengen für die Zubereitung von Speisen einzusetzen. Ebenso wie Palmin® ist Palmin® soft hoch erhitzbar und geschmacksneutral. Mit diesen Eigenschaften überzeugt dieses reine Pflanzenfett seit 1972 als Allround-Talent in der heißen Küche. Sie können der praktischen Schale immer wieder kleine Portionen dieses geschmeidigen Fettes entnehmen. Palmin® soft hat eine Mindesthaltbarkeitsdauer von 1 Jahr. |






