Wie lautet der Text des Palmin®-Liedes aus der Werbung von 1986?
Erst knicken wir Palmin knick-knick,
dann drücken wir Palmin knick-knick
und haben schon mit jedem Knick
ein ganzes Stück Palmin knick-knick.
So sauber und so fein knick-knick
ganz ohne Bröselei knick-knick
und dann der Clou, man drückt im Nu Palmin auch wieder zu.
Schmeckt das Gargut nach Kokos?
Nein, Palmin® ist zwar ein reines Kokosfett, es zeichnet sich aber insbesondere durch seine geschmacksneutrale Eigenschaft aus. Dabei bringt es den natürlichen Geschmack der eingesetzten Lebensmittel besonders gut zur Geltung.
Wie wird Frittier- oder Fonduefett am besten entsorgt?
Grundsätzlich ist wichtig, dass das noch heiße, flüssige Fett nicht in den Ausguss oder die Toilette gegeben wird. Denn beim Abkühlen werden die Fette wieder fest und können dann die Rohre verstopfen. Des Weiteren führt dies zu einer unnötigen Schadstoffbelastung des Wasserkreislaufes.
Für die Entsorgung können zwei Möglichkeiten aufgeführt werden. Die gewählte Methode liegt jeweils im Ermessen des Einzelnen.
• Die verbrauchten Frittier- und Bratfette können an den Wertstoffhöfen der Gemeinden abgegeben werden. Meist stehen Speiseöl- bzw. Fett-Tonnen zur Verfügung, in die das Fett gegeben werden kann. Oftmals dürfen Sie nicht in Glasbehältern angenommen werden. Die Fette und Öle werden dann eingeschmolzen, von ihren Verunreinigungen befreit und in Fettsäuren umgewandelt. Diese Fettsäuren sind Rohstoffe für den chemisch-technischen Bereich oder werden in der Futtermittelproduktion eingesetzt.
• Der BUND rät, altes, abgekühltes Frittierfett in Zeitungspapier oder in Pappe umhüllt mit dem normalen Hausmüll zu entsorgen.
Warum enthält Palmin® die Zutat "Luft"?
Durch die Einarbeitung von Luft wird die ebenso einfache und bequeme Handhabung von Palmin® garantiert, denn ohne den Einschluss von Luft wäre Palmin® nicht brech- und schneidfähig. Weil die Zutat "Luft" kein Eigengewicht hat, wirkt sich diese auch nicht auf das Gesamtgewicht von Palmin® aus. Aus diesem Grund sind in einer 250 g Packung Palmin® auch wirklich 250 g des reinen Kokosfetts enthalten.
Sind die Palmin®-Produkte auch für Allergiker geeignet?
Palmin® besteht zu 100% aus reinem Kokosfett. Palmin® soft ist eine Mischung aus Sonnenblumenöl, Palmöl und Palmkernöl. Beide Erzeugnisse enthalten keine allergenen Inhaltsstoffe aus Milch, Soja, Eiern sowie Gluten und sind somit für viele Allergiker geeignet.
Kann Palmin® für die Herstellung von Glasuren verwendet werden?
Palmin® setzt die Schnittfähigkeit von Glasuren herauf und gibt ihnen zusätzlichen Glanz. Fertige Kuvertüre lässt sich zudem sehr viel leichter und gleichmäßiger auftragen, wenn man die Schokoladenblöcke mit einem Stück Palmin® auflöst. Zudem profitieren alle Glasuren von dem kühlenden Effekt, den Palmin® vermittelt.
Palmin® soft dagegen ist nicht für die Herstellung von Glasuren geeignet.
Kann Palmin® zur Herstellung von Seife verwendet werden?
Ja, auch wenn dies ein wenig fremd erscheinen mag: Pflanzenfette sind seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil zur Herstellung aller Seifen und werden mit Natronlauge bei 38° - 55° C verseift. Wichtig hierfür ist die Verseifungszahl, sie beträgt für Palmin® 253 mg KOH und für Palmin® soft 197 mg KOH.
Erst knicken wir Palmin knick-knick,
dann drücken wir Palmin knick-knick
und haben schon mit jedem Knick
ein ganzes Stück Palmin knick-knick.
So sauber und so fein knick-knick
ganz ohne Bröselei knick-knick
und dann der Clou, man drückt im Nu Palmin auch wieder zu.
Schmeckt das Gargut nach Kokos?
Nein, Palmin® ist zwar ein reines Kokosfett, es zeichnet sich aber insbesondere durch seine geschmacksneutrale Eigenschaft aus. Dabei bringt es den natürlichen Geschmack der eingesetzten Lebensmittel besonders gut zur Geltung.
Wie wird Frittier- oder Fonduefett am besten entsorgt?
Grundsätzlich ist wichtig, dass das noch heiße, flüssige Fett nicht in den Ausguss oder die Toilette gegeben wird. Denn beim Abkühlen werden die Fette wieder fest und können dann die Rohre verstopfen. Des Weiteren führt dies zu einer unnötigen Schadstoffbelastung des Wasserkreislaufes.
Für die Entsorgung können zwei Möglichkeiten aufgeführt werden. Die gewählte Methode liegt jeweils im Ermessen des Einzelnen.
• Die verbrauchten Frittier- und Bratfette können an den Wertstoffhöfen der Gemeinden abgegeben werden. Meist stehen Speiseöl- bzw. Fett-Tonnen zur Verfügung, in die das Fett gegeben werden kann. Oftmals dürfen Sie nicht in Glasbehältern angenommen werden. Die Fette und Öle werden dann eingeschmolzen, von ihren Verunreinigungen befreit und in Fettsäuren umgewandelt. Diese Fettsäuren sind Rohstoffe für den chemisch-technischen Bereich oder werden in der Futtermittelproduktion eingesetzt.
• Der BUND rät, altes, abgekühltes Frittierfett in Zeitungspapier oder in Pappe umhüllt mit dem normalen Hausmüll zu entsorgen.
Warum enthält Palmin® die Zutat "Luft"?
Durch die Einarbeitung von Luft wird die ebenso einfache und bequeme Handhabung von Palmin® garantiert, denn ohne den Einschluss von Luft wäre Palmin® nicht brech- und schneidfähig. Weil die Zutat "Luft" kein Eigengewicht hat, wirkt sich diese auch nicht auf das Gesamtgewicht von Palmin® aus. Aus diesem Grund sind in einer 250 g Packung Palmin® auch wirklich 250 g des reinen Kokosfetts enthalten.
Sind die Palmin®-Produkte auch für Allergiker geeignet?
Palmin® besteht zu 100% aus reinem Kokosfett. Palmin® soft ist eine Mischung aus Sonnenblumenöl, Palmöl und Palmkernöl. Beide Erzeugnisse enthalten keine allergenen Inhaltsstoffe aus Milch, Soja, Eiern sowie Gluten und sind somit für viele Allergiker geeignet.
Kann Palmin® für die Herstellung von Glasuren verwendet werden?
Palmin® setzt die Schnittfähigkeit von Glasuren herauf und gibt ihnen zusätzlichen Glanz. Fertige Kuvertüre lässt sich zudem sehr viel leichter und gleichmäßiger auftragen, wenn man die Schokoladenblöcke mit einem Stück Palmin® auflöst. Zudem profitieren alle Glasuren von dem kühlenden Effekt, den Palmin® vermittelt.
Palmin® soft dagegen ist nicht für die Herstellung von Glasuren geeignet.
Kann Palmin® zur Herstellung von Seife verwendet werden?
Ja, auch wenn dies ein wenig fremd erscheinen mag: Pflanzenfette sind seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil zur Herstellung aller Seifen und werden mit Natronlauge bei 38° - 55° C verseift. Wichtig hierfür ist die Verseifungszahl, sie beträgt für Palmin® 253 mg KOH und für Palmin® soft 197 mg KOH.
